SITEIA

Il Laboratorio SITEIA nasce come continuazione del Laboratorio di biotecnologie non-OGM per l'industria sementiera CEREALAB. SITEIA fornisce supporto alle imprese sia del settore agroalimentare per lo sviluppo di nuovi prodotti e processi e per la caratterizzazione e selezione delle materie prime, sia del settore meccanoalimentare per la progettazione e validazione di macchine e impianti e per la produzione ed il confezionamento di prodotti alimentari.
SITEIA nasce dall'aggregazione delle competenze tecnico scientifiche e delle dotazioni strumentali di tre laboratori regionali, SIQUAL (Laboratorio per la sicurezza e la qualitą degli alimenti), TECAL (Tecnologie e impianti per l'industria alimentare), CEREALAB (Laboratorio biotecnologie non OGM per l'industria sementiera), e del centro per l'innovazione SIQUILACA (Centro per l'innovazione, sicurezza e qualitą nell'industria lattiero-casearia), operanti nei settori della trasformazione alimentare e del meccanoalimentare.